i Skogen! Germogli - monografia
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La Cuoca Selvatica - Eleonora Matarrese
La monografia i Skogen! - Germogli è una pubblicazione elettronica di 22 pagine con ben 80 specie fitoalimurgiche di cui puoi raccogliere i cosiddetti "germogli", ovvero gli "asparagi selvatici" ma anche gemme, turioni, infiorescenze, etc.
Per ogni pianta vengono illustrate le caratteristiche generali (alcune rimandano a schede specifiche con maggiori informazioni) e soprattutto le modalità e il periodo di raccolta, racconti etnobotanici, aneddoti e tantissime modalità di utilizzo (ricette) e trasformazione!
Riceverai via mail una pubblicazione in .pdf
una pubblicazione digitale in .pdf di 22 pagine via mail
Size
37.9 MB
Length
22 pages
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